培养目标：本专业主要培养具有旅游管理专业知识与技能，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的专门人才。

培养要求：系统学习和掌握旅游管理学科的基本理论和基本知识与技能，熟悉旅游业的政策法规；了解国内外旅游业的发展动态，具有较扎实的科学研究基本功和创新精神，具备较强的解决实际问题的基本素质和能力。

主要课程：旅游学概论、管理学原理、旅游管理、旅游市场学、西方经济学、酒店管理、旅行社管理、导游基础、旅游资源开发与管理、旅游心理学、生态旅游学、旅游英语、旅游日语、摄影与摄像、礼仪训练等。